大蔥采收現(xiàn)場。劉坤 攝

□記者 田亞楠 孫靖 王慕晨

3月17日，商水縣陽城街道姜莊村，一場春雨如約而至，滋潤了大地，也驅(qū)散了陳學理心頭盤踞多日的憂愁。

就在一天前，陳學理面對的還是60畝、50萬斤大蔥滯銷的嚴峻困境。周口日報社助農(nóng)助企團隊的一篇報道，將這位農(nóng)戶的“急難愁盼”傳遞出去，讓滯銷大蔥迅速進入了公眾視野。

如此龐大的存量，如何在短期內(nèi)快速消化？“餐飲渠道”成為破局的關鍵。助農(nóng)助企團隊負責人當機立斷，第一時間撥通了周口市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長李玉平的電話。得知原委后，李玉平二話不說，一邊安排專人火速發(fā)布求助信息，一邊組織會員企業(yè)踴躍認購。一場與時間賽跑的“大蔥保衛(wèi)戰(zhàn)”，在電話掛斷的瞬間正式打響。

“大蔥看著不錯，我要2000斤?！薄澳芩拓泦幔襾?000斤?！?6日晚，這一消息在周口餐飲行業(yè)群內(nèi)刷屏，眾多餐飲從業(yè)者紛紛響應，愛心在指尖快速傳遞。

17日清晨，雨勢未歇，沈丘縣笑樂惠餐飲服務有限公司董事長魏勇已帶隊行動。他調(diào)配了一輛載重5噸的貨車，冒雨直奔田間地頭。“這些蔥品質(zhì)好，我們企業(yè)自用一部分，剩下的送給客戶、員工以及周邊的醫(yī)院食堂。”魏勇現(xiàn)場立下“軍令狀”，“今天先裝20噸，明天雨停了接著裝！”為了趕進度，他挽起袖子，帶頭鉆進泥濘的蔥地采收、裝車。

“預計僅周口本地餐飲協(xié)會，就能消化掉大部分大蔥?！蔽河滦判臐M滿。他還將消息擴散至全國餐飲連鎖群，愛心號召力迅速跨越地域。來自漯河、商丘等地的訂單紛至沓來，匯聚成一股暖流。

雨滴打在蔥葉上噼啪作響，但陳學理心里卻是一片晴朗。僅僅一上午，他的手機便響個不停：中原越秀餐飲預訂10000斤，河南金健餐飲集團預訂10000斤，王留長餐飲預訂2000斤，馳明餐飲預訂200斤……截至17日17時，已有10萬斤大蔥被預訂，滯銷危機迎刃而解。

“因為下雨，暫時無法大規(guī)模采收，只能優(yōu)先完成緊急訂單。等雨一停，我們就全面開工?！标悓W理望著地頭忙碌的身影，緊鎖的眉頭終于舒展，“心情格外敞亮，壓在心頭的那座大山，總算搬開了。照這個趨勢，雨停后一周之內(nèi)，所有滯銷大蔥就能賣完。”

雨還在下，但春天的田野上，暖意正濃。這場由周口日報社引發(fā)的愛心接力，讓50萬斤滯銷大蔥在春日里迎來了屬于自己的“春天”。②11